ВИДЕОрецепт "Горячий шоколад из натурального какао тёртого"

ВИДЕОрецепт "Набор для приготовления шоколада"

Шоколадный фадж

Шоколадный фадж
  • 3-5
  • 50 минут
  • Легко!

Шоколадно-ореховая помадка может составить достойную конкуренцию торту, при этом выпекается без муки. Удивите домашних новым шоколадным десертом. И будьте готовы к тому, что всё будет съедено за один раз!

Ингредиенты:

  • какао-тертое "КАКАО КАП" - 90 г
  • сливочное масло - 160 гр
  • сахарная пудра - 250 гр
  • молоко - 3 ст.л.
  • арахис (или другие орехи) - 100 гр
  • какао-тертое - 90 г

Способ приготовления:

  1. Какао тертое поломайте на кусочки. Какао вместе с маслом растопите на водяной бане.
  2. Добавьте сахарную пудру и молоко, перемешайте до однородной массы, доведите до кипения и варите 1 минуту.
  3. Шоколадную массу снимите с огня. Добавьте орехи и всё перемешайте.
  4. Неглубокую форму застелите фольгой, смажьте маслом. Шоколадную массу вылейте в форму, разровняйте и уберите в холодильник на ночь.
  5. Охлажденный фадж выньте из формы, снимите фольгу, нарежьте на квадратные кусочки.
  6. Какао тертое поломайте на кусочки. Какао вместе с маслом растопите на водяной бане.

Из этой упаковки вы сможете приготовить шоколадный фадж