ВИДЕОрецепт "Горячий шоколад из натурального какао тёртого"

ВИДЕОрецепт "Набор для приготовления шоколада"

Шоколад с черносливом

Шоколад с черносливом
  • 5-6
  • 30-40 минут на приготовление + 2 часа на охлаждение
  • Не сложно, но требует внимания и терпения

Приготовьте огромную плитку шоколада с черносливом своими руками! Наши первоклассные ингредиенты и пошаговые инструкции помогут вам создать лакомство, которое не только поднимет вам настроение, но и принесет пользу организму.

Ингредиенты:

  • "Набор для приготовления шоколада" КАКАО КАП - 1 уп.
  • чернослив - 100 г

Способ приготовления:

  1. Заранее тщательно промойте чернослив и полностью высушите его, так как шоколад не любит влагу. Нарежьте чернослив на мелкие или крупные кусочки.
  2. На водяной бане приготовьте шоколад согласно нашей инструкции. Помните, что какао тертое и какао-масло можно нагревать не выше 50 градусов, чтобы шоколад был однородной консистенции, без комочков.
  3. Добавьте в шоколад чернослив и перемешайте. Вылейте массу в силиконовую или пластиковую форму. Оставьте охлаждаться при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник на 2 часа. Чтобы извлечь плитку из пластиковой формы, слегка выгните ее.

По этому рецепту у вас получится плитка шоколада весом около 300 г!

Для приготовления шоколада с черносливом вам понадобится "Набор для приготовления шоколада" Cacao Cup