Компания ликвидирована. В настоящий момент сайт носит информационный характер и не предоставляет никаких услуг.

The company has been liquidated. This website is currently for informational purposes only and does not provide any services.

ВИДЕОрецепт "Горячий шоколад из натурального какао тёртого"

ВИДЕОрецепт "Набор для приготовления шоколада"

Печенье к чаю

Печенье к чаю
  • 5
  • 60 минут
  • Не сложно, но требует времени

Это печенье станет идеальным дополнением к чаю без сахара. Мягкое внутри, с хрустящей корочкой снаружи, с шоколадным оттенком во вкусе и при этом простое в исполнении.

Ингредиенты:

  • мука - 125 г
  • мелкокристаллический сахар - 125 г
  • яйцо - 1 шт
  • размягченное сливочное масло - 50 г
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • какао тертое «КАКАО КАП» - 15 г

Способ приготовления:

  1. Миксером взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в мягкий крем. Добавьте яйцо, муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто, чтобы оно стало мягким и гладким.
  2. Разогрейте духовку до 150 С. Сформируйте из теста 15 шариков. Застелите противень бумагой для выпечки и разложите заготовки, выдерживая расстояние между ними. Выпекайте печенье 25-30 минут.
  3. Растопите какао тёртое в микроволновой печи в режиме "Разморозка" (мощность 280 Вт) несколькими сессиями по 10-20 секунд. Нанесите растопленное какао тертое на печенье с помощью кулинарной кисти.

Печенье получается с хрустящей корочкой и при этом мягким внутри, поэтому его лучше есть свежим. Но печенье также можно хранить несколько дней в герметичной упаковке.

Для приготовления печенья вам понадобится "Какао тертое" КАКАО КАП